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强基固本、破局向新,舍得酒业年度工作会议擘画2026发展新航向

2026-02-27 16:38来源:中国食品安全网 编辑:夏思睿

中国食品安全网讯(记者 牛安春)2月26日,舍得酒业2026年工作会议在射洪产研总部举行。在行业深度调整期,舍得把今年工作会议的主题定为“强基、破局、再出发”,这不仅是一次复盘与沉淀,更释放出舍得面向未来、主动求变的三重发展信号。

强基,是从“拥有优势”转向“系统放大”;破局,是摆脱路径依赖,抢占新场景、新阵地;再出发,是以归零意识破旧立新、继往开来,推动公司实现高质量可持续发展。

会议还传来振奋人心的消息:舍得酒业实现了新春“开门红”。春节期间,公司系列产品增长势头良好,终端库存去化加速,开瓶率保持双位数增长,以强劲开局凝聚全员斗志,为全年高质量发展注入了澎湃动能。

遂宁市委常委、射洪市委书记张俊懿,射洪市委常委、市总工会主席敬兴才,射洪市副市长管行等领导莅临本次大会。复星国际董事长郭广昌,复星国际执行董事、豫园股份董事长黄震,复星国际执行董事、首席人力资源官潘东辉等复星和豫园高管团队,舍得酒业董事长蒲吉洲、联席董事长吴毅飞、总裁唐珲等舍得酒业高管团队出席会议。沱牌舍得集团副董事长、舍得酒业董事钱顺江,沱牌舍得集团党委书记、副董事长刘颖,总裁杨中淇,监事会主席陈亮等沱牌舍得集团领导与舍得酒业员工代表共同参与了本次会议。复星基金会理事长李海峰以视频方式参加了会议。

政府、复星合力赋能

锚定长期主义,舍得酒业实现韧性增长

2025年,在消费结构转型、市场分化、存量竞争加剧的背景下,白酒产业调整不断走深。在政府、复星赋能下,舍得酒业以“韧”为发展底色,在品牌建设、产品创新、市场渠道等多维度取得扎实成果,展现出坚韧稳健的经营特色。

在品牌端,舍得酒业以“老酒+文化”为核,打造“舍得智慧人物”等特色IP矩阵,传递品牌价值理念;“舍得老酒节”走进海外多国,向世界传播中国白酒文化。

在产品端,舍得酒业以消费需求为导向,去年8月推出行业首款低酒度畅饮型老酒“舍得自在”,上市四个月布局数千个网点、举办500余场品鉴会,开辟新增长空间。2025年,舍得酒业还孵化出“马上有舍得”盲盒、24节气系列等文创产品,放大差异化竞争优势。

在以创新产品打开新增量的同时,舍得酒业聚焦主力产品,推动传统渠道与新兴渠道协同发力,夯实市场基本盘。一方面,藏品舍得10年价值链稳定,稳固高端市场;沱牌特级T68终端上柜率提升,舍之道动销开瓶双增。另一方面,电商渠道提速增效,KA渠道新增数万家门店,国际业务覆盖全球42个国家及地区。

这份坚实的发展答卷,离不开射洪市委、市政府及复星两大股东的坚定引领与长期赋能,更得益于全体舍得人迎难而上的攻坚决心和笃行实干。

射洪市副市长 管行

会上,射洪市副市长管行高度肯定了舍得酒业在增产扩能、文化出海、酒旅融合、反哺家乡等方面取得的成绩。他表示,射洪市委、市政府始终与舍得酒业同心同向、同频共振,2026年将继续坚持“项目攻坚”不动摇、坚持“品牌推介”不停步、坚持“酒旅融合”不松劲,全力护航舍得酒业发展,共同谱写“以酒兴城、城酒共荣”的时代新篇。

复星国际董事长 郭广昌

复星国际董事长郭广昌发表重要讲话,对舍得酒业在白酒行业逆周期表现出的经营韧性给予肯定,对坚定实施老酒战略高度认可。他鼓励团队坚持客户优先、坚持产品力、坚持创新,打造诸如高质价比单品“沱牌特级T68”和创新产品“舍得自在”等更多好产品,服务广大消费者。他还指出,复星将秉持长期主义,坚定支持舍得酒业健康发展。舍得要深耕基地市场,以创新营销拥抱年轻化,以全球化战略开拓新局,为全球更多家庭酿造美好生活。

复星国际执行董事、豫园股份董事长 黄震

复星国际执行董事、豫园股份董事长黄震在讲话中强调,白酒是复星聚焦发展的核心赛道,舍得酒业在其中承担着重要发展使命。谈到舍得的未来发展,他提出五点建议:一是聚焦战略,集中资源打造核心大单品、深耕优势市场;二是周期共舞,抓住行业转折机遇,布局在前、趁势而上;三是价值创造,既要将当前业务做到极致,也要布局未来、创新探索;四是打造高战力组织,将人才转化为战斗力;五是AI运用,加快数字化应用,形成可落地的实战项目、可衡量的标准。

在本次年度工作会议上,舍得酒业还对2025年表现突出的团队及个人予以表彰,颁发了“董事长特别奖”“年度先进”等荣誉。此举进一步激励与鼓舞了全体员工,持续汇聚起上下同心、奋勇争先的强大合力,为企业战略高效落地筑牢坚实保障。

“强基、破局、再出发”作答周期之问

将决策共识落地为实效

迈入“十五五”开局之年的2026年,白酒产业于深度调整中破局前行,新机遇窗口已然打开:外部环境回暖向好,酿酒被纳入“历史经典产业”等更带来了重磅政策东风。站在新起点,舍得酒业又将如何布局?

舍得酒业董事长 蒲吉洲

舍得酒业董事长蒲吉洲在大会上给出了清晰的方向:“强基、破局、再出发”,将决策共识转化为扎实行动,真正转变为先机与优势。

蒲吉洲表示,“流水既要争滔滔不绝,也要争先”,在当前市场环境下,企业既要有“滔滔不绝”的底气,也要有打破传统思维、摆脱路径依赖、敢于“争先”的锐气。

强基:放大三大核心优势,筑牢企业发展“压舱石”。蒲吉洲指出,2026年舍得酒业将放大品质、战略、体制三大优势,夯实发展根基。

第一,放大品质优势。在生态禀赋、老酒储备、增产扩能的战略根基之上,以智改数转赋能生产,强化自主科研转化,并升级产品管理模式,确保每一瓶舍得酒都处于口感黄金期、包装完美期。第二,放大战略优势。强化“名酒+老酒”核心优势,巩固“舍得=老酒”的行业及市场共识。加速舍得与景区的融合打造;在世界舞台上继续讲好舍得故事,实现国内外声浪共振;推动多品牌矩阵协同力量加速释放。第三,放大体制优势。依托政府与复星的赋能,构建内外共生的良好生态,用灵活机制激发业务活力。

破局:以两大逻辑驱动质效进化,实现新场景、新阵地的率先抢占。一方面进化价值逻辑,着力价值创造,提升客户对品牌的认可度与忠诚度;通过“酒餐+酒景+酒旅”产业联动,打造多元场景,以内容营销进行老酒年轻化表达;强化产品迭代,不断精进支撑品牌提质、销售增量。另一方面进化增长逻辑,从“单点突破”转向“全域破圈”。通过深耕首府战役、推动互联网电商高质量发展等措施落地,为经营工作全面赋能。

再出发:以归零意识破旧立新,积蓄智慧、继往开来。从战略定力、价值导向到落地执行,舍得酒业坚守“八件事”行动指南:要坚持老酒战略“长期主义”核心思想;要坚持老酒战略“四个维度”内涵实践;要坚持“乐观、积极、主动、坚持”一号位主人翁精神;要坚定“每个员工都是企业文化的传播者、创造者”;要保持“自以为非”的内求思维习惯;要提升“不等、不靠、不要”执行力;要投身“战役”组织化推进项目;要永葆“终身学习”的心态。

在新旧交替的关键节点,舍得酒业以“强基”牢筑基本盘、以“破局”打开增长空间,为高质量可持续发展校准了航向。这不是短期的战术调整,而是名酒企业“既要争滔滔不绝,也要争先”的长期主义布局。

以“四力并举”战术体系为引擎

舍得酒业2026年路径清晰、步履坚定

战略图景转化为现实成果,需要有硬核执行力和清晰路径作为支撑。基于“强基、破局、再出发”的核心指导思想,舍得酒业对2026年经营工作作出全面部署。

舍得酒业总裁 唐珲

舍得酒业总裁唐珲在大会上明确指出,2026年公司将坚定四大战略,回归底层逻辑,聚焦价值创造,以不变的战略定力与灵活应战形态把握发展节奏,将产品力、品牌力、渠道力、组织力做到极致。

在产品力上,要做到“极致质价比”。以打造质价双优、“质”在首位的产品为目标,舍得酒业将持续巩固老酒质量基础,继续拔高酒体品质、优化产品风味;同时,通过加强消费场景与未来需求研判、加深产品端与销售端的链接,前瞻布局个性化、健康化、利口化的白酒产品。

在品牌力上,要做到“极致差异化”。2026年舍得酒业将通过鲜明的品牌定位和区别性的打造策略,推动品牌增长破局。第一,长期坚守“舍得酒,每一瓶都是老酒”,通过讲好老酒故事、强化全域老酒心智打造、落实整合传播和品效合一,让老酒价值可感知、易理解;第二,以跨界合作等方式,强化“舍得自在”行业唯一低酒度高风味老酒的差异化优势;第三,集中资源打造沱牌特级T68核心大单品,依托“酒桌歌神”IP打造沉浸式欢聚消费场景;同时,全方位赋能夜郎古。

在渠道力上,要追求“极致价值创造”。一方面通过落实“三好价格管理体系”、深化“渠道向下”、推动“价费改革”等持续强基,另一方面全力推进“六大创新项目”、持续精进业务模式,寻找破局方向。

在组织力上,追求符合长期主义的“极致战斗力”。通过持续打造精干高效型组织、全面落实“经营体负责制”、提升组织人才厚度、进化考核与激励机制等相关举措,打造一支能打硬仗、不断成长的“舍得铁军”。

为进一步确保年度规划的有序推进,舍得酒业经营班子和一级组织现场签订“目标责任书”,明确量化指标、细化落实责任边界,推动战略目标的高效落地。现场还举办了“舍得酒业合伙人”“舍得酒业青年合伙人”授证仪式,激发团队及个人以主人翁意识,深度融入企业发展大局。

从“韧”性发展的2025,到“强基、破局、再出发”的2026,舍得酒业以一场坦诚务实、干货满格的年度会议,理顺了应答周期的思路:战略定力不变,老酒根基筑牢,四力打法协同,在变局中铺展属于自身的增长航图。