喜山葡萄亮相第26届大兴采育葡萄季，书写京南农文旅新答卷

中国食品安全网讯（黄伟伟）8 月 29 日至 9 月 6 日，第 26 届大兴采育葡萄季暨首届时尚嘉年华在采育数字时尚小镇盛大启幕。本届盛会以 “相约时尚大兴，邂逅花园小镇” 为主题，创新融合时尚秀演、数字体验、市集消费、乡村文旅多元场景，打破传统农节边界，让百年葡萄产业与潮流时尚、数字科技双向赋能，解锁乡村振兴全新范式。作为采育葡萄产业标杆品牌，喜山葡萄深度参与本次盛会，以三十载种植匠心、优质果品实力与产业责任担当，成为本届葡萄季兼具口碑与人气的核心亮点，让源自京南沃土的甜蜜风味，绽放出新时代乡村产业的蓬勃活力。

有着 “京南吐鲁番” 美誉的采育镇，是北京核心葡萄种植产区，葡萄种植历史悠久、产业底蕴深厚。历经二十六载深耕迭代，大兴采育葡萄季早已超越单一农产品展销的原始形态，从传统农事节庆升级为农、文、旅、商、数深度融合的城市文旅 IP。本届盛会全新打造五大时尚主题大秀、500 米 “萄萄好市” 特色市集、月下歌会、落日电影院等沉浸式场景，同步发布采育数字时尚小镇未来图鉴、推出五条精品乡村旅游线路，串联葡萄采摘、非遗手作、红酒品鉴等特色体验，全方位激活乡村消费活力与产业动能。在这场传统与新潮碰撞、乡土与时尚交融的盛会中，喜山葡萄以本土龙头品牌之姿，扎根乡土、聚力赋能，成为连接农耕本源与潮流消费、带动农户共富的核心力量。

深耕采育沃土三十余年，喜山葡萄隶属于北京采育喜山葡萄专业合作社，是大兴本土极具影响力的现代化葡萄种植标杆企业。自 2001 年建园以来，品牌始终坚守 “生态种植、匠心育果、科技赋能、惠农兴乡” 的发展理念，在 800 亩生态种植基地上，深耕葡萄培育、品种研发、技术推广、采摘文旅全产业链，铸就了享誉京圈的品质口碑。三十年间，品牌负责人杜喜山深耕田间地头，潜心钻研葡萄种植技术，累计引进培育 20 余个优质葡萄新品种，创新推广 10 余项实用种植技术，斩获40 余项全国、市级葡萄赛事大奖，手握自主研发专利技术，旗下夏黑、阳光玫瑰、甜蜜蓝宝石、天工丽人等 30 余个特色品种错峰成熟，从 7 月上旬至 10 月下旬持续供应，极大丰富了京南葡萄品类矩阵。

严苛的种植标准，是喜山葡萄立足行业的核心底气。品牌全程践行绿色生态种植模式，摒弃粗放式管理，坚持自然成熟、原生态培育，先后通过国家绿色食品 A 级认证、北京市优级农业标准化基地、北京市生态农场等多项权威认证，从土壤养护、水肥管控、病虫害绿色防控到果实采摘，全流程闭环管控，确保每一颗葡萄果肉饱满、果香纯正、安全健康。其中，自主研发的 “天工丽人” 品种，融合巨峰饱满果肉与玫瑰香清雅果香，口感独特、风味绝佳，成为区别于市面普通葡萄的特色标杆品种；招牌夏黑葡萄更是凭借无核多汁、甜度适中的优势，斩获中国葡萄擂台赛欧美无核组金奖，多次获得主流媒体专题报道。

在本届时尚与田园共生的葡萄季中，喜山葡萄深度融入盛会多元场景，全方位展现大兴本土农品的品质魅力与产业实力。在 “萄萄好市” 特色市集展区，喜山葡萄搭建专属展示体验专区，集中亮相多款明星果品与特色新品种，晶莹剔透的果穗、清甜浓郁的果香吸引无数市民游客驻足品鉴、打卡选购。不同于普通展销，喜山葡萄展区不仅是果品展示窗口，更是农耕文化与乡村匠心的传播平台。工作人员现场为游客讲解不同葡萄品种的生长特性、生态种植工艺，分享三十载田间培育故事，让市民在品尝甜蜜果实的同时，读懂京南葡萄产业的深耕历程与乡村农耕文化的独特底蕴。

依托本届葡萄季五条精品乡村旅游线路优势，喜山葡萄生态采摘园成为核心打卡点位之一。园区整合规模化种植基地、标准化大棚、生态田园景观资源，为游客提供沉浸式采摘体验，让市民远离城市喧嚣，亲手体验秋收乐趣，近距离感受生态农业之美。白天入园采摘尝鲜、漫步田园风光，夜晚奔赴草坪歌会、观赏落日影院，时尚潮流活动与原生态田园体验相辅相成，完美契合本届葡萄季 “传统赋能新潮、乡土拥抱时尚” 的核心特色，成为京郊微度假的优质选择。

深耕乡土不止于品质深耕，更在于责任深耕。多年来，喜山葡萄始终践行惠农初心，主动扛起本土农企的社会责任，成为采育镇乡村振兴与农户共富的中坚力量。品牌持续搭建技术共享平台，自 2012 年开办农民田间教室以来，累计免费培训果农 8000 余人次，毫无保留分享优质品种培育、科学田间管理、病虫害绿色防控等实用技术，有效提升周边农户种植水平。同时，品牌通过产业辐射带动，带动周边 100 余户农户参与葡萄种植产业，统一技术指导、拓宽销售渠道，帮助农户稳定增收，以产业之力激活乡村内生动力，助力采育葡萄产业规模化、标准化、品牌化升级。

从一颗葡萄的匠心培育，到一个产业的全域振兴；从传统农耕种植，到农文旅商数融合发展，二十六载采育葡萄季，见证着大兴乡村产业的迭代升级，也镌刻着喜山葡萄扎根乡土、久久为功的深耕之路。本届盛会中，喜山葡萄以优质果品为载体、以农耕匠心为内核、以乡村文旅为纽带，完美诠释了 “乡土产品时尚化、传统产业现代化、乡村发展多元化” 的发展趋势，让大兴采育葡萄这一经典乡土 IP，在新时代潮流中焕发全新生机。

秋日葡香正浓，乡村未来可期。未来，喜山葡萄将持续坚守生态种植初心、深耕品种创新研发、升级农文旅融合体验、深化惠农赋能举措，持续依托采育葡萄季等优质平台，讲好京南葡萄产业故事、擦亮大兴农业特色品牌，以一颗小小葡萄为支点，持续撬动乡村产业升级、助力和美乡村建设，为大兴农文旅高质量融合发展、乡村全面振兴注入源源不断的甜蜜动能。