中国食品安全网讯(郭冰冰 记者程家武)端午将至,粽叶飘香。安徽省阜阳市临泉县市场监管局陶老所扎实推进“食安守护”专项行动,围绕端午节食品消费市场特点,对粽子等节令热销食品开展专项检查,守护人民群众“舌尖上的安全”。
源头把控食品流通安全。围绕粽子、咸鸭蛋等消费高峰的节令食品,全面深入各类商铺超市,进行严格排查。重点查看食品原料采购渠道是否正规、食品进货查验和储存条件是否符合要求、是否落实防蝇、防虫、防尘等防护措施,督促经营单位严把食品准入关,切实保障食品质量安全。
筑牢食品销售安全防线。以预包装食品中的粽子、鸭蛋礼盒产品质量问题为重点,重点检查经营户证照是否齐全有效,是否存在虚假包装,是否标注有厂名、厂址、生产日期、保质期,坚决严厉打击销售劣质、“三无”食品等违法行为。
强化食品消费维权宣传。利用经营户电子显示屏等平台进行食品安全宣传活动,同时在人员密集的市场、超市等场所普及食品安全知识、假冒伪劣食品鉴别的基本方法、依法维权的基本程序,鼓励群众发挥监督作用,确保消费者合法权益得到保障。
下一步,临泉县市场监管局陶老所将结合“食安守护”专项行动,持续开展食品安全监督检查和风险排查,确保辖区群众买得放心、吃得安心。