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淮南市坚持“四个着力”加强校园食品监管

2023-06-13 09:51来源:中国食品安全网 编辑:王艳丽

中国食品安全网讯(汪洋 记者程家武)安徽省淮南市市场监督管理局切实做好校园食品安全监管工作,全面排查化解校园食品安全风险隐患,切实保障广大师生饮食安全,筑牢校园食品安全屏障。

一是着力压实学校食品安全主体责任,联合教育部门开展突击检查,通过约谈提醒、监督检查等方式,不断压实学校食品安全主体责任,联合教育部门开展约谈4次,约谈学校12家。

二是着力排查学校食堂食品安全隐患,持续强化校园供餐食堂食品安全监督检查,检查餐饮单位1022家次,发现并整改食品安全隐患170余个。下发责令整改通知书31份,立案查处违法案件6件。

三是着力开展校园食品安全监督抽检,部署全市校园食品安全“你点我检”专项抽检活动,梳理出群众较为关注的粮食加工品、食用油、肉制品等20种产品,抽检200批次食品。开展“快检进校园活动”6次,快检食材原料210组。

四是着力强化校园食品安全宣传教育,实行“线上+线下”同步宣传,发布食品安全消费提示10000余份,开展餐饮单位培训会12场,增强考生自我保护能力,强化餐饮单位主体责任意识,化风险于未然。