中国食品安全网讯（界首市市场监督管理局 周涛） 端午节前夕，为确保“监管跑在风险前面”，全力保障界首市群众节日期间饮食安全。近日，市市场监管局组织执法人员在全市开展了为期五天的端午节前食品安全监督专项抽检工作。
本次抽检产品主要覆盖粽子、糕点、白酒等节日期间重点消费食品，共计100个批次，检验参数主要包括常规理化、微生物、食品添加剂、污染物限量及非食用物质等10余项指标。
截止目前，所抽样本已全部送往第三方权威检验机构进行检测，检测结果将在政府网站向社会公布，对不合格食品将及时采取下架处理，涉嫌违法产品坚决立案查处。同时，结合界首市实际对检验结果进行全面分析研判、为后期更具针对性、靶向性的监督抽检及消费者的理性消费选择提供参考与指导。
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