中国食品安全网讯（阜阳市阜南县市场监督管理局 韩松松）为进一步加强食品安全监管队伍建设、落实监管责任，使新进人员尽快熟悉食品安全监管法律法规及知识，尽快进入食品监管角色，提高监管水平，近日，阜阳市阜南县市场监管局对6名新入职人员进行食品安全监管知识培训。
此次培训主要结合食品安全监管专业知识及工作实际进行探讨交流。重点学习《食品安全法》、《食品安全法实施条例》及《安徽省食品安全条例》等法律法规知识，并就当前基层食品安全监管工作的风险防控、监管要求与法律责任，案件查处中的证据收集与执法技巧等问题进行了详细讲解。通过此次培训，进一步明确了食品安全监管人员的职责，增强了他们对食品安全工作的责任感和使命感，为更好地胜任食品安全监管工作奠定了良好的基础。
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