中国食品安全网讯（临泉县市场监管局庙岔市场监管所 李倩倩） 进一步加大冷链食品监测防范力度，切实筑牢疫情“外防输入”防线，加强人物同防，严防疫情由物输入，临泉县市场监管局庙岔市场监管所积极开展冷链食品疫情防控检查。
执法人员按照“全覆盖、无死角、无遗漏”的原则，对全镇中大型超市、水产店等地方开展地毯式排查。检查重点场所是冷藏冷冻食品经营户、超市等销售有冷冻食品的经营场所。检查过程中执法人员查看了在售冷冻冷藏食品的生产厂家、场址、生产日期以及是否履行索证索票义务等情况，并要求经营者履行好相关义务，做食品查验、经营场所消毒杀毒工作。
执法检查过程
执法人员在检查时表示，会继续督促经营户严格执行冷链食品检验报告、核酸检测和索证索票制度，确保进货产品来源可溯、去向可查、质量可靠。同时将进一步加大排查力度，严查严控，不留死角，全力维护人民群众生命安全继续开展检查，严防相关产品流入市场，保障人民群众身体健康安全，确保新冠肺炎疫情防控工作落实到位。
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