中国食品安全网讯（阜南县市场监督管理局 韩松松）近日，安徽省市场监管局食品安全协调处二级调研员陈国梁、四级调研员郭海庆一行来阜南县督查夏季食品安全整治专项行动工作开展情况，阜阳市市场监管局四级调研员李玲、食品安全协调科科长李庆及县市场监管局分管负责人陪同督导。
督查组一行通过随机抽查，先后深入餐饮服务单位、食品生产企业和食品经营单位等，重点对食品生产经营者落实食品安全主体责任、履行索证索票义务、人员食品安全知识培训及健康管理、生产企业的加工操作、原辅料管控及成品检验、特殊食品专区专柜经营等进行了实地检查。针对检查中存在的问题，现场提出了整改意见。
督查组一行随后到火车站监管所进行调研，与一线监管人员面对面交流，详细了解基础设施建设和夏季食品安全监管目前遇到的重难点问题，并现场查看监管所办公环境、日常工作运行机制及部分监管资料。
下一步，阜南县市场监管局将对照督查组反馈意见，照单全收，立行立改，进一步狠抓责任落实，加大夏季食品安全监管力度，全力为辖区人民群众营造安全放心的食品消费环境。
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