中国食品安全网讯（临泉县市场监督管理局 孙晥丽）近日，安徽省临泉县纪委监委派驻市场监管局纪检监察组全程参与全县学校食堂食品安全联合督查活动。
督查现场 图片来源：临泉县市场监管局
此次督查采取随机抽查方式，对每个乡镇（街道）随机抽取3所学校进行深入检查，重点检查学校食堂硬件设施、食品安全管理制度落实、餐饮操作规范执行、餐饮具清洗消毒等情况。对督查发现的问题，现场列出整改措施，要求限期整改到位。县纪委监委张俊虎在督查中指出，校长是食品安全第一责任人，要严格把好原材料溯源关、环境卫生关、人员健康关，要严格落实食品留样制度，确保师生饮食安全。
此次督查活动，进一步强化了学校食堂的主体责任意识，发现并消除食品安全风险隐患，有效促进学校食品安全监管工作。
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