中国食品安全网讯（俞婵娟 梁龙军 记者程家武）为进一步提升学校食堂硬件设施水平，近期，六安市市场监管局联合市教体局、市纪委监委驻市工信局纪检组成立帮扶指导组，开展暑期学校食堂升级改造帮扶指导。
指导组一行来到金寨县映山红初级中学等学校，深入食堂食品处理区，了解其功能布局设计、设施设备配备等方面的情况，要求学校在开学前务必按要求完成相关改造，并在开学前要对食堂从业人员开展一次集中培训考核，考核合格后方可上岗。今年暑期，金寨县共计投入278万余元用于4所学校食堂升级改造，惠及学生2240名。
指导组强调，学校食堂一定要把握升级改造的窗口期，推动学校食堂硬件、软件全面提升，辖区市场监管部门要及时做好验收核查工作，确保各校能以更优良的食品安全环境迎接开学。
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