安徽省宣城市市场监管局筑牢节日食品安全防线 守护“舌尖安全”

中国食品安全网讯 （徐礼忠 记者 程家武）中秋、国庆“两节”临近，为保障人民群众饮食安全，营造放心、祥和的节日消费环境，安徽省宣城市市场监管局于近期集中力量，在全市范围内开展了节前食品安全专项检查行动，全面排查并化解食品安全风险隐患。

一是突出重点场所，实施精准监管。 本次检查聚焦节日期间食品消费集中、风险较高的区域，以旅游景点、大中型餐饮单位、农贸批发市场、商场超市、食品生产企业和加工小作坊等为重点场所。执法人员严格核查主体资质、环境卫生、原料采购、加工制作及食品添加剂使用等情况，严厉打击无证经营、制售假冒伪劣食品、非法添加等违法行为。行动以来，全市已出动执法人员2034人次，检查食品生产企业115家、食品加工小作坊89家、农贸市场15个、商场超市212家、餐饮店586家，发现问题3058条，下达责令改正通知书9份，有效规范了市场秩序。

二是紧盯重点品类，严控源头风险。 针对节日消费特点，市场监管部门将月饼、肉制品、粮油、酒类、乳制品、保健食品等节令热销食品作为监管重点，开展全覆盖式检查。督促经营者严格落实进货查验与记录制度，确保食品来源合法、渠道清晰。同时，严查销售“三无”、过期、变质食品等行为，并组织实施专项抽检260批次，旨在及时发现并处置潜在风险，为节日食品消费加上“安全锁”。

三是强化执法震慑，筑牢安全底线。 行动期间，宣城市市场监管局坚持“零容忍”态度，加强监管与执法的衔接，对发现的违法违规行为一查到底。重点打击商标侵权、农药兽药残留超标等突出问题，并加大典型案例曝光力度，强化警示震慑效应。对于涉嫌犯罪的，坚决依法移送公安机关追究刑事责任。截至目前，已立案查处55起，移送公安机关1起，有力维护了食品安全法律的严肃性。

安徽省宣城市市场监管局表示，下一步将继续履行好食品安全监管职责，持续加大监督检查力度，严厉查处违法行为，坚决守住食品安全底线，确保人民群众“舌尖上的安全”。