中国食品安全报讯（张孟远 记者程家武）2024年以来，马鞍山市含山县市场监管局严格贯彻落实习近平总书记“四个最严”要求，以党建为引领、以业务为基石，时刻守护人民群众“舌尖安全”。
一是严控生产。以食用植物油专项整治、“3·15”肉制品专项检查为核心，以“党建+监管”“党建+服务”为宗旨，主动作为、多措并举、常抓长治，成效显著。2024年以来，抽检不合格率食品明显下降，食品生产企业产品质量明显改善。
二是严管餐饮。以校园食堂食品安全检查、养老机构食品安全检查为重点，以“党建+监管”“党建+服务”为初衷，成效显著。开展春季校园食堂食品安全督查检查，累计检查学校食堂50家，限期整改问题118个；开展养老机构食堂食品安全检查，共检查养老机构18家，发现问题22个。2024年以来餐饮环节未发生食品安全重大事故。
三是严格执法。对存在风险隐患的企业停用其设施设备8家次，开展不合格产品核查处置8家次，始终形成高压态势。
四是优化服务。2024年以来围绕马鞍山市京友调味品有限公司等油脂出口企业在本地落地生根等任务，不断扩大龙头企业辐射带动作用；开展食品生产经营环节证前指导180家次。
五是持续宣传。2024年以来含山县市场监管局在中国食品安全网、学习强国、马鞍山日报等国家级、省市级平台宣传食品安全信息50余条；召开食品企业季度例会等培训会议，持续宣传食品安全法律法规。
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