中国食品安全网讯（王爱荣 记者程家武）农产品从田间地头到百姓餐桌，从“吃饱”“吃好”再到“吃得安全健康”，食品安全一直是民生所系。近日凌晨，安徽省蚌埠市龙子湖区市场监督管理局联合龙子湖区解放街道城管、龙子湖区解放市场监管所执法人员前往蚌埠市龙子湖区治淮路批发市场开展专项整治行动。
凌晨一点多，治淮路批发市场内仍然灯火通明。“我们一般开门很早，凌晨两三点就会有小商贩们来批发。”一经营户指着新鲜出炉的豆腐说道。
检查现场 图片来源：蚌埠市龙子湖区市场监督管理局
“我们此次凌晨行动检查主要是以群众日常消费量大的豆制品为重点，执法人员深入经营一线，逐摊排查进货渠道、卫生环境、冷链储存等关键环节，严厉打击销售过期、来源不明和不符合食品安全标准的豆制品，保障广大群众的饮食安全。”蚌埠市龙子湖区市场监督管理局相关负责人表示，检查现场，执法人员彻夜坚守，耐心向经营户讲解食品安全法律法规，指出存在的问题，现场督促整改到位，有效震慑了不规范经营行为。
行动期间，各部门密切配合，形成执法合力，对发现的问题当场责令整改，对存在重大隐患的经营行为依法依规进行查处。通过此次联合执法行动，进一步规范了市场经营秩序，净化了市场食品环境，有效筑牢了辖区群众食品安全防线。
检查现场 图片来源：蚌埠市龙子湖区市场监督管理局
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