中国食品安全网讯(李园园 记者程家武)为保障市民舌尖上的安全,加强对重点水产品的质量监管,近日,漳湖市场监管所对辖区内的水产品销售点进行了摸排检查。
执法人员着重检查了水产品销售者是否严格落实进货查验制度,仔细查看了索证索票情况,着重核查每一批次重点水产品的进货凭证、产地证明以及承诺达标合格,确保所售水产品来源清晰、可追溯。同时,执法人员对经营场所内是否存在违规使用非法添加剂进行了现场排查,全力排除潜在的食品安全风险。
同时,执法人员对水产品销售者进行了食品安全宣传,向经营者发放了食品安全宣传资料,详细讲解了水产品质量安全相关法律法规以及违规使用药物添加剂的危害,督促经营者从正规渠道进货,提高食品安全意识,把好进货、销售安全关。
下一步,漳湖市场监管所继续加大对重点水产品的监管力度,拉起食品安全网,确保老百姓吃得放心,吃得安心。