中国食品安全报讯(洪泉 严雪 梁羽君)近期,为强化网络餐饮外卖食品安全监管,规范经营行为,广西壮族自治区北海市银海区市场监管局深入开展外卖食品安全全链条专项整治,压紧压实入网餐饮经营者主体责任,全力营造安全、放心的网络餐饮消费环境。
强化组织领导,构建高效治理体系。精准锚定入网餐饮食品安全治理关键,构建“主要领导牵头抓总体、分管领导具体负责、职能部门主动作为”的工作格局。通过组建服务型执法专业队,提升案件查办标准化水平。
全面摸底排查,夯实规范经营基础。执法人员对辖区入网餐饮店开展“拉网式”摸底排查,逐户登记主体名称等关键内容。重点排查“一证多店”、证照地址不符等违规问题,围绕“三类人”“三件事”“三本账”规范要求,检查食品加工流程等关键环节。
凝聚多元力量,构建社会共治格局。创新引入社会监督力量,吸纳13名网约配送骑手组建“八桂食安·珠城红骑先锋队”。骑手在日常配送中主动查验“食安封签”完好度并对发现的问题实行“随手拍、随时报”。




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