广西2024年全年食品安全形势稳中向好

中国食品安全报讯（洪泉）2024年，广西壮族自治区市场监管局深入贯彻落实习近平总书记关于食品安全工作的重要指示批示精神和关于广西工作论述的重要要求，在自治区党委、政府的坚强领导下，以“四个最严”为统领，强化从农田到餐桌全过程监管，严防、严管、严控食品安全风险，食品安全形势稳中向好。

强化党政同责，坚决扛牢食品安全重大政治责任。广西壮族自治区党委、政府始终将食品安全作为重要民生工程来抓。整合设立自治区食品药品安全委员会，全区14个设区市、111个县（市、区）食品药品安全委员会主任全部相应调整升格；构建跨国、跨省、跨市食品安全区域合作机制，推动防城港国际医学开放试验区成为全国第一个获得特殊食品注册优先审批的区域；全区6.4万名干部全覆盖包保食品生产经营主体，食品安全总监和食品安全员配备率达到100%，食品安全属地管理责任和企业主体责任得到有效落实。

注重点面结合，排查化解风险隐患。广西壮族自治区成立区、市、县三级政府领导担任指挥长的行动指挥部，开展大起底、全覆盖、全对象、全过程食品安全排查整治提升行动，高效完成对全区60.99万户食品生产经营主体排查，集中整治食品安全风险隐患。强化重点领域整治，部署学校食堂“三无三有”建设、百姓满意星级农贸市场创建、豇豆包地治理、食品安全风险“指南针”试点行动等工作，着力构建“法治化+智慧化+信用化+网格化+社会化+专业化+预防化”的食品安全监管体系，全区食品安全风险隐患得到有效整治。

注重严管严控，加大监管执法力度。强化源头管控，加大豇豆、水产品等重点品种监管力度，2024年完成食用农产品例行监测1.69万批次，合格率稳定在98%以上。严格过程监管，深化小作坊花生油、乳制品、肉制品等重点食品生产安全监管，加强农贸市场监管服务创新，深入开展校园食品安全、特殊食品和食盐经营等专项提升行动，有效破解微生物超标、校园食堂操作不规范、农贸市场环境脏乱差等问题。加大打击力度，跨部门、全区域联合执法，重点打击肉制品违法犯罪、“特供酒”等食品安全问题，共查办食品安全相关案件2.25万件。

强化智慧监管，全方位提升治理能力水平。打通“桂食安”与“牧运通-桂”系统数据壁垒，完善全链条信息追溯体系，上线运营新版广西农产品质量安全监管平台，让人民群众吃上“放心肉”“放心菜”。招募各类志愿者1万多名，组建“桂姐姐”“外卖骑手”志愿者服务队，开展“你点我检、服务惠民生”活动，加强社会共治；畅通12315热线、全国消协智慧315平台等全时段维权渠道，为消费者挽回经济损失164.18万元。

强化质量安全，助推食品产业高质量发展。做优产品品质，强化标准引领，立项南宁老友粉、酸嘢、星油藤叶、化橘红胎、小油坊压榨花生油黄曲霉毒素B1控制规范等5项广西食品安全地方标准，首创编制“地方版食药同源目录”，有效释放地方特色食品研发生产潜力。强化认证保障，大力推行“湾区认证”等高端认证，推动1126款产品获香港高端品质认证；14个地理标志入围中国区域品牌百强榜，上榜数量居全国第二。截至2024年11月，全区规上食品工业企业超千家，产值达2600多亿元，同比增长4.5%。