南宁多举措筑牢旅游景区食安防线

中国食品安全报讯（洪泉 冯琼 胡峻 何正君）近日，南宁市各旅游景区迎来接待高峰，为进一步规范旅游市场秩序，营造安全放心的消费环境，南宁市市场监管局经开分局执法人员对南宁良凤江国家森林公园及周边餐饮单位进行安全检查。在景区内的菩提山庄，执法人员重点查看后厨加工场所环境卫生、工作人员健康证、原料进货查验和餐饮具清洗消毒等情况，督促经营者严格遵守餐饮服务食品安全操作规范，加强食品安全管理，开展“文明餐桌 制止餐饮浪费”宣传。

随后，执法人员对景区内的观光车进行抽检。在一辆观光车前，执法人员仔细查看操作人员、安全管理人员是否持证上岗，该观光车定检是否在有效期内，以及观光车的日检、月检及保养维修记录，要求经营单位落实安全主体责任，每月安排专人对车辆关键部位进行全面自查和保养，并做好记录。执法人员提醒游客，在乘坐此类车辆时，要留心特种设备使用标志是否正常张贴，是否在有效期内。

此外，执法人员还对景区附近的好灶头农家乐进行了检查，督促经营者严格落实食品安全主体责任，做好索证索票、按规定明码标价，不得有价格欺诈、哄抬价格等违法行为，加强价格自律，依法诚信经营。

南宁市市场监管局经开分局执法人员覃瑞肖表示，从检查情况来看，暂未发现有价格公示不规范、进货查验和索证索票制度落实不到位等问题。覃瑞肖提醒，消费者外出就餐时，应选择证照齐全、环境整洁的场所，不要在无食品经营许可证或小餐饮登记证的餐饮店消费；用餐时，应注意食物是否新鲜、是否有异味、是否烧熟煮透；就餐后，记得索要正规发票或收据，并做好留存。

下一步，南宁市各级市场监管部门将持续加强食品安全检查，维护市场消费秩序。消费者在饮食消费过程中，若出现呕吐、腹泻等不适症状时，应尽快到正规医疗机构就诊，并保存就诊记录等证据，依法维护自身的合法权益。