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全州县市场监管局三举措严把校园食品安全关

2024-05-11 14:43来源:中国食品安全报 编辑:采编中心

中国食品安全报讯(洪泉 冯琼 胡峻 何正君)近日,桂林市全州县委副书记陶昆宇带队到永岁镇永和初中开展食品安全“两个责任”督导检查工作。该县市场监管局、县教育局、永岁镇政府等相关单位主要负责同志陪同检查。

此次督导检查,通过现场检查、听取汇报、座谈研讨等方式开展。在现场检查中,陶昆宇指出了该校食堂管理中存在的不足及潜在安全隐患,督促学校食堂工作人员严格按照食品安全标准做好生产经营活动,保证全校师生食品安全。

座谈会上,在听取了该校基本情况、食品安全管理现状、存在难题等情况汇报后,陶昆宇指出,校园食品安全事关师生身体健康,要提高思想认识,严格落实校园主体责任,把校园食品安全做细、做实、做好。一要加强校园食品安全管理,提升学校食堂食品安全管理水平,严格按要求做好进货查验、加工处理、餐饮具清洗消毒等日常工作,保证食品安全。二要完善相关工作机制,做好食品安全风险应急预案,及时上报、及时协调、及时处理。三要强化监督管理作用,严格执法,及时消除食品安全隐患,防范食品安全风险。

陶昆宇强调,学校和各部门要齐心协力,把学生食品安全摆在第一位,全力推动学校食品安全管理工作向更高水平迈进,坚决筑牢校园食品安全防线。