中国食品安全网讯 (吕可意)近日,为进一步加强新型冠状病毒感染肺炎防控工作,根据市委市政府和上级市场监管部门总体部署,做好全市疫情防控期间集体聚餐监管工作,甘肃省白银市市场监管局下发《关于新型冠状病毒感染肺炎防控期间停止一切集体聚餐活动的通知》。
通知要求:立即取消餐饮单位集体聚餐服务活动。各县区局落实属地管理责任,全面排查辖区各大、中型餐饮单位承办集体聚餐情况,并在疫情防控期间停止一切集体聚餐服务活动,无条件退订。加大对餐饮单位的监管力度。要求餐饮单位在疫情防控期间加强店内的卫生、清洁、通风工作,保持室内卫生干净、整洁,对所有入店消费人员进行登记和体温检测。如发现有发热等疑似症状的消费者,应立即向当地有关部门上报。各餐饮单位要加强食品安全管理工作,严格按照餐饮工作规范要求进行操作,严格落实晨检制度、健康管理制度、留样制度等食品安全管理制度,严禁带病操作等违法违规行为,疫情防控期间更应注意自我防护工作。加强宣传引导和信息报送工作。要求各县区局通过各种媒体积极宣传引导,同时督促各餐饮单位做好宣传引导工作,引导消费者加强防控意识。