甘肃推动落实食品安全“两个责任”

中国食品安全报讯 从甘肃省市场监管局获悉，近日，甘肃省推动落实食品安全“两个责任”工作培训班于定西市成功举办。此次培训旨在学习贯彻习近平总书记关于食品安全工作重要指示批示精神，贯彻落实国务院食安委、国家市场监督管理总局关于落实食品安全工作的安排部署和省委、省政府的工作要求，进一步提高思想认识、分析形势任务、理清工作思路，提质增效运行分层分级、精准防控、末端发力、终端见效工作机制，压紧压实属地管理责任和企业主体责任，全面推进食品安全“两个责任”取得实效。甘肃省市场监管局二级巡视员张安俊出席开班仪式并发表讲话，定西市副市长、市公安局局长李进强致辞。各市（州）市场监管局、兰州新区商务和市场监管局的分管领导，以及食品安全协调、生产、流通、餐饮监管科的负责人，部分县区市场监管局的分管领导和省局相关业务处室的工作人员共110人参加了此次培训。

张安俊在动员讲话时指出，落实食品安全“两个责任”，是推动完善食品安全责任体系的一项创新性举措，具有重大意义。全省各级相关部门要突出重点工作，扎实推进食品安全“两个责任”的全面落实；要聚焦突出问题，深入开展食品安全领域突出问题整治；要加强教育培训，不断提升食品安全管理能力和水平；要深入学思践悟，切实夯实打牢食品安全监管工作基础。

据悉，此次课程为期5天，培训内容包括习近平总书记关于食品安全工作的重要指示批示精神、中央八项规定精神学习及强化食品安全全链条监管的意见解读、食品安全法规标准的详细阐释、风险防控的具体方法以及监管实务的操作技巧等11项，培训内容紧密贴合实际监管工作需求，具有较强的针对性和实用性，能够有效帮助学员解决日常工作中遇到的实际问题。培训班邀请了外省食品安全领域的权威专家、知名院校的教授学者以及省局食品安全监管业务骨干进行辅导授课，他们结合自身丰富的实践经验，为学员带来权威且实用的经验分享，助力学员更好地理解和掌握食品安全监管工作的核心要点。

这次培训班主题鲜明、重点突出、部署具体、要求明确，抓住了当前食品安全监管工作的主线和重点，为做好今后的工作提供了方向和指南，奠定了坚实基础。通过总结过去、分析当前、展望未来，提高了认识，强化了使命感和责任感，明确了重点，增强了信心和决心，交流了经验，促进了共同提高，达到了统一思想、坚定信心，提振精神、凝聚共识的预期目标。