哈尔滨全面做好特殊食品安全管理工作

中国食品安全网讯（记者王志辉）为迎接亚冬会和冬季旅游市场“食品安全大考”，哈尔滨市市场监管局围绕“四个重点”全面谋划，主动发力，全链条、全方位、全时段做好特殊食品安全管理工作。

突出重点环节。以开展体系检查“回头看”为抓手，加大特殊食品生产企业监督检查力度。检查以对隐患排查的重视程度，隐患问题整改情况、问题原因分析情况、责任人开展整改培训情况作为检查主线，全力推进特殊食品安全风险隐患排查整改。

抓住重点区域。以哈尔滨中央大街及道里菜市场、道外巴洛克景区周边等区域为重点，对特殊食品经营专卖店，大中小型商超销售特殊食品设置专柜（或专区）等情况进行现场检查。

盯紧重点时段。针对早、夜市违法销售添加药品的保健食品行为进行重点盯防，对违法制售生鲜乳行为进行监督检查。

检查现场   图片来源：哈尔滨市市场监管局

找准重点品种。对销售俄罗斯奶粉进口手续是否齐备及中文标识等情况，销售的保健食品标签标注是否规范以及是否设置消费提示等开展重点检查。

哈尔滨市市场监管局共检查特殊食品和乳制品生产企业15家，经营业户45家，早、夜市4个，检查俄罗斯奶粉、保健食品等重点品种125个。共排查生产企业风险隐患88个，已监督企业全部完成整改；经营环节发现问题21个，现场改正9个，其余交辖区局监督整改。

下一步，哈尔滨市、区两级监管部门将督促生产经营企业进一步强化主体责任落实，保证对员工教育培训到位，法律法规要求执行到位，发现问题整改到位，为确保亚冬会和冬季旅游市场食品安全打下坚实基础。