中国食品安全网讯(孙策 刘炜)新春佳节与“亚冬会”的脚步日益临近,特殊食品安全防线的重要性愈发凸显。1月22日,鹤岗市市场监管局党组成员、副局长张海春亲自带队,深入辖区开展特殊食品安全专项检查行动,全力为百姓舌尖上的安全保驾护航。
检查组精准出击,对辖区大型商超、药店、保健食品专营店以及母婴店等重点场所进行了全面细致的“体检”。在检查过程中,严格索证索票,仔细查验各类特殊食品的进货渠道,严谨核查进货凭证,确保每一批次的特殊食品来源清晰、可追溯,去向明确、有记录,责任落实、能追究;同时聚焦产品储存条件,对温度、湿度等关键指标进行严格把控,坚决防止因储存不当而导致的食品质量问题;还深入细究食品标签标识,杜绝虚假宣传、欺诈误导消费者等不良行为;此外,同步重点查看特殊食品专柜或专区的设置情况,保证其与普通食品、药品分区明确、陈列有序,专区提示牌醒目规范,符合相关标准要求。针对检查中发现的问题,检查组要求商家立即整改,迅速消除安全隐患,切实压实商家主体责任,保障特殊食品经营链条的每一个环节都不存在安全死角。
检查现场 图片来源:鹤岗市市场监管局
张海春指出,特殊食品与特定人群的身体健康和生命安全紧密相连,经营主体必须牢固树立食品安全红线意识,严格落实主体责任,对特殊食品经营的各个环节进行全流程规范化管理,确保其质量安全经得起检验。
下一步,鹤岗市市场监管局将持续强化监管力度,保持监管“在线”状态,不定期开展“回头看”检查,以坚持不懈、精准高效的监管模式,为广大百姓构筑起一道坚实可靠的特殊食品消费“防护网”,让放心消费成为常态,使健康保障触手可及,以实际行动守护好百姓舌尖上的安全。