中国食品安全网讯（记者王志辉）为全面加强大庆市幼儿食品安全与营养健康工作，近日，大庆市卫生健康委员会和大庆市教育局共同委托大庆市疾病预防控制中心开展了“大庆市幼儿食品安全与营养健康系列培训”。
培训对象包括大庆市各县（区）卫生健康局、教育局、托幼管理机构、疾病预防控制中心和各幼儿园（含民办）相关工作负责人员，共计参训2400余人次。
培训内容涵盖科学定制带量食谱指导、幼儿食品安全与营养健康培训、幼儿园食品安全卫生管理制度培训、幼儿膳食营养指南和规范培训、食源性疾病预防指导培训、食品添加剂使用管理培训、学校餐饮具清洗消毒指导和病媒生物防制培训等8个专项，全面加强了管理人员和从业人员专业能力建设。
培训采取线上授课方式进行，参训人员可以灵活安排培训时间，按需选择培训内容，培训后的线上考试也更为严格，有效提升了培训的针对性和实效性。为提升培训水平，此次培训师资全部邀请省疾病预防控制中心相关领域专家，为进一步加强幼儿食品安全与营养健康工作奠定了坚实基础。
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