中国食品安全网讯（记者王志辉）近日，绥芬河市人大常委会副主任、市人大代表食品安全督导组副组长高立彬率餐饮组全体成员来到绥芬河市市场监督管理局开展食品安全督导工作。
督导组先后走访丽娅西餐厅、禧福年饺子、米村拌饭、玖宴大东北铁锅炖及第二中学食堂5家餐饮单位，重点检查食品原料采购台账和后厨操作管理等环节，详细了解各主体食品安全责任落实、经营现状及对“明厨亮灶”工作的意见建议。在随后召开的座谈会上，督导组听取绥芬河市市场监管局关于“互联网＋明厨亮灶”智慧监管系统运行成效的汇报，通过实时画面查看餐饮后厨动态，就系统覆盖率、运行稳定性和消费者监督等议题进行深入交流。督导组对绥芬河市市场监管局运用科技手段提升监管效能的创新实践表示肯定，就平台优化和工作推进提出指导意见。
会议现场 图片来源：绥芬河市市场监管局
下一步，绥芬河市市场监督管理局将以此次督导为契机，持续创新监管方式，完善“互联网+明厨亮灶”智慧监管功能，推动食品安全监管向可视化、信息化、智能化纵深发展，全面提升餐饮服务食品安全保障水平，切实守护人民群众“舌尖上的安全”。
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