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泰来大米斩获“全国十佳食味产区奖”第一名

2025-12-22 10:11来源:中国食品安全网 编辑:徐露

中国食品安全网讯(记者王志辉)近日,在第六届国际米食味品鉴大会中国赛区总决赛上,黑龙江省泰来县从全国169个优质水稻产区中脱颖而出,一举斩获“全国十佳食味产区奖”第一名。该县参赛企业选送的大米单品表现卓越,共摘得12项个人金奖,实现了产区与企业的双重荣誉突破。

本届赛事竞争激烈,吸引了全国25个省份的2378份米样参赛。评选采用国际通行的“盲测品鉴”模式,由专家从外观、香气、口感等多个维度进行评分。泰来县能在此番激烈竞争中拔得头筹,源于其得天独厚的生态与产业优势。地处北纬47°黄金种植带,拥有140万亩优质水稻田,半数依托纯净江河水灌溉,50万亩为全国绿色水稻标准化生产基地。优越的黑土、充足的光照与纯净的水源,共同孕育出泰来大米晶莹饱满、香气浓郁、口感绵软的特质。

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活动现场  图片来源:黑龙江省农业农村厅

泰来县稻米办主任表示,此次获奖是对产区自然条件与产业发展模式的充分认可。泰来县将以此为契机,进一步整合资源,完善标准化体系,带领更多农户与企业提升品质,推动泰来大米走向更广阔的市场。

近年来,泰来县始终秉持“泰来大米、天地粮心”的品牌理念,培育了多家知名企业,获得多项绿色、有机食品认证。此次在国际顶级赛事上获得双重殊荣,不仅是对其大米品质的权威肯定,也为产业对接高端市场、助推乡村振兴注入了新的强劲动力。