中国食品安全网讯（记者王志辉）为落实黑龙江省冬季冰雪旅游工作部署，响应佳木斯市市场监管“百日行动”要求，黑龙江佳木斯市市场监管局以食品安全为切入点，靠前服务、精准发力，切实保障游客“舌尖上的安全”，营造安心、舒心的旅游消费环境。
近日，佳木斯市市场监管局食品安全监管科、食品抽检科联合检验检测中心与郊区市场监管局组成专项检查组，赴敖其湾滑雪场开展食品安全“你点我检”活动。检查组随机选取景区内餐饮店、超市，对食用油、肉类、蔬菜、调味品等常见食品现场取样、检测并公示结果。这一“零距离”监管方式，直观呈现检测过程，即时回应公众关切，推动监管互动与风险预警前移。
检查现场 图片来源：佳木斯市市场监管局
同时，检查组对后厨环境、食材贮存、餐饮具消毒、从业人员健康管理等环节进行细致排查，重点关注原料来源、加工卫生、餐具保洁等风险点，全面排查隐患，筑牢餐饮安全防线。
下一步，佳木斯市市场监管局将持续推进“百日行动”，将监管延伸至冰雪大世界、卧佛山滑雪场等重点客流区域，实现周边餐饮、商超监督检查全覆盖，进一步压实主体责任，规范市场秩序，以高效监管护航冰雪旅游产业健康发展。
不良信息举报中心
不良信息举报平台
黑猫投诉
广告刊例