中国食品安全网讯（记者王志辉）元旦临近，黑龙江绥芬河市市场监管局以糕点、肉制品、酒类等节令食品为重点，提前部署开展食品生产环节专项检查，从源头保障节日期间食品安全。
此次专项检查紧扣节日消费特点，执法人员深入生产企业，对原料进货查验、“两超一非”、工艺流程合规性等关键环节进行细致排查。检查中，要求企业严格落实出厂批次检验，出具检测报告，严禁不合格产品流入市场。同时，督促企业完善“日管控、周排查、月调度”机制和产品召回应急预案。执法人员坚持“监督与服务”并重，现场宣贯《中华人民共和国食品安全法》《食品添加剂使用标准》等法规要求，明确企业食品安全主体责任。
检查现场 图片来源：绥芬河市市场监管局
下一步，绥芬河市市场监管局将持续以高标准、严要求强化食品生产环节监管，保障群众节日期间饮食安全。
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