中国食品安全网讯(记者王志辉)为倡导勤俭节约、杜绝餐饮浪费,近日,黑龙江双鸭山市饶河县市场监督管理局在全县范围内开展制止餐饮浪费专项行动,积极营造文明用餐新风尚。
行动中,工作人员指导餐饮单位改进经营模式,将节约理念融入采购、储存、加工、服务等各环节,推动企业将反浪费要求纳入日常管理,鼓励餐厅提供“小份菜”“半份菜”等选择。同时,结合食品安全日常检查,同步开展反浪费宣传,向群众发放“光盘行动”宣传资料300余份,引导消费者按需点餐、践行“光盘”,以餐桌文明推动社会文明。

执法人员正在发放宣传资料 图片来源:双鸭山市市场监管局
下一步,饶河县市场监管局将持续把制止餐饮浪费作为落实食品安全“两个责任”的重要抓手,压实主体责任,强化监督检查与宣传引导,共同营造“反对浪费、崇尚节约”的良好氛围。




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