中国食品安全网讯(记者王志辉)“五一”期间,食品消费需求旺盛,食品安全风险随之上升。为切实保障节日期间辖区食品安全,规范食品批发经营秩序,严防食品安全隐患,黑龙江绥滨县市场监督管理局聚焦食品批发环节,持续开展食品安全专项检查,全力守护人民群众节日“舌尖上的安全”。
此次专项检查坚持“全覆盖、无死角”原则,对辖区内7家食品批发站逐一进行排查。执法人员重点围绕食品经营主体资质、进货查验记录、食品安全台账建立、从业人员健康管理、食品储存条件等关键内容,开展细致核查,全面梳理食品经营各环节风险点。

检查现场 图片来源:绥滨县市场监管局
检查过程中,执法人员严格对照食品安全管理相关要求,逐项核查经营主体制度落实情况。经排查,发现部分食品批发站存在未按规定建立完善食品安全台账、从业人员健康证过期等问题。针对发现的问题,执法人员依法当场处置,共下达责令改正通知书4份,明确整改要求和整改时限,督促经营主体严格落实食品安全主体责任,限期完成整改。
下一步,绥滨县市场监督管理局将持续紧盯“五一”期间食品安全重点领域和关键环节,加大巡查监管力度,及时开展整改情况“回头看”,确保问题整改到位。同时,进一步强化食品经营户安全意识,规范经营行为,切实筑牢食品安全监管防线,保障广大群众度过一个安全、祥和的假期。




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