中国食品安全网讯(记者王志辉)为进一步规范外卖经营秩序,保障群众饮食安全,黑龙江克山县市场监督管理局近日组建专项检查整治小组,全面开展无堂食网络餐饮食品安全专项整治行动。本次行动靶向发力、全域覆盖,重点聚焦美团、淘宝闪购两大主流平台,采取“线上核查+线下排查”相结合方式,压实外卖经营单位主体责任。
线上精准核查,严把资质准入关。重点核查平台入驻商家证照信息的真实性与有效性,严查证照超期、地址不符等问题,从源头杜绝无证经营、资质造假等违法行为。
线下深入排查,严把过程管控关。执法人员深入无堂食餐饮后厨,重点检查环境卫生、食材索证索票、进货查验、储存加工、餐饮具消毒及从业人员健康管理等关键环节,全面排查风险隐患。

检查现场 图片来源:克山县市场监管局
截至目前,共检查无堂食网络餐饮单位53家,发现问题单位37家。其中,对17家轻微违规单位当场下达责令改正通知书,明确整改内容、时限及验收标准,专人跟踪督办;对7家涉嫌违法违规单位依法移送辖区市场监管所,已全部立案调查;对9家存在严重安全隐患、不符合经营标准的单位依法关停;对4家已停止经营的商家,督促其注销经营资质并下架平台店铺信息。
食品安全无小事,监管责任不松懈。下一步,克山县市场监督管理局将持续加大网络餐饮监管力度,建立常态化、长效化检查机制,及时化解各类风险隐患,以严监管守护群众“舌尖上的安全”,全力营造安全、放心、便捷的外卖消费环境。




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