中国食品安全网讯（记者王志辉）民以食为天，食以安为先。食品安全关系到千家万户的幸福安康，为切实保障辖区群众“舌尖上的安全”，在亚冬会与元宵节期间，建三江市场监督管理局将目光聚焦于豆芽质量安全领域，深入开展专项整治行动，全方位排查食品安全隐患，全力守护食品经营环节的安全稳定。
检查现场 图片来源：佳木斯市市场监管局
此次专项行动，食品安全协调科、食品安全监管科与七星、创业、大兴市场监管所密切配合，科所联动成立联合检查组，有针对性地开展专项检查。检查组针对辖区内大、中型商超等食品流通重点场所作为主要检查范围，将豆芽及汤圆、肉、蔬菜、水果等列为重点检查对象。执法人员对经营主体资质、进货查验流程、贮存环境等方面展开全面监督检查。严格要求各经营主体落实食用农产品进货查验制度，督促其索取并留存豆芽的可追溯凭证。对于未按规定留存进货凭证的经营者，责令其立即整改，以此强化经营主体的责任意识。
下一步，建三江市场监督管理局将继续加大对食用豆芽生产经营行为的监管整治力度，扎实推进豆芽质量安全专项整治工作，确保群众“舌尖上的安全”。
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