中国食品安全网讯（记者王志辉）为进一步加强外卖行业食品安全监管，提升全市食品安全管理水平，保障群众饮食安全，近日，牡丹江市市场监管局组织召开牡丹江市加强外卖行业食品安全监管推进会。市市场监管局副局长朱玉光参加会议并发表讲话。
会议对中共中央办公厅、国务院办公厅近日印发的《关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》进行解读，对进一步加强网络餐饮服务经营行为监管及落实平台方主体责任提出相关要求。要加强网络订餐线上线下一体化监管，强化食品安全法律知识培训，要求入网餐饮服务提供者必须接入“互联网+明厨亮灶”平台；要严格履行资质审核义务，加强入网销售行为过程管控，设置食品安全安全管理人员，定期更新食品安全档案；要强化信息公示，推动全流程透明化，打通数据端口，推进“互联网+明厨亮灶”数据对接，开展日常线上巡查检查，倒逼商户规范操作，实现线上线下同标同质。
会议现场 图片来源：牡丹江市市场监管局
会议强调，监管部门及美团、饿了么等网络交易平台企业、电信公司三方要发挥各自职能，共同推动商户实行“互联网+明厨亮灶”，强化无堂食外卖监管和社会监管。
牡丹江市市场监管局餐饮科、网监科，各县（市）区市场监管局相关领导，电信公司工程师以及美团、饿了么相关负责人参加会议。
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