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黑河市市场监管局西兴街分局“三举措”守护老年人食品安全

2025-07-23 13:19来源:中国食品安全网 编辑:徐露

中国食品安全网讯(记者王志辉)为扎实推进“老有所养”民生工程,黑河市市场监管局西兴街分局创新推行“服务前置、监管前移”模式,主动介入社区“老年食堂”筹建,以暖心服务与严格监管,全力打造群众放心的惠民工程。

聚焦食品安全,实施“嵌入式”精细指导。组建专项服务小组,在食堂规划阶段即靠前服务,依据规范科学优化食品处理区、餐具消毒区等功能布局,规避后期改建风险;提前审核供餐单位资质,指导建立食材溯源、人员健康管理等12项制度,严把准入关口;预先布设“互联网+明厨亮灶” 设备,实现远程实时智慧监管。同时开通 “绿色通道”,压缩证照办理时限,为项目落地提速。

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检查现场  图片来源:黑河市市场监管局

此次提前介入服务,实现了从“被动监管”到“主动服务”的转变。以“严监管、细指导、长联动”三大举措筑牢食品安全防线,既拧紧了“安全阀”,又勾勒出城市养老服务的温暖底色,为基层惠民工程树立规范化建设样板,获群众称赞“监管有力度,服务有温度”。目前,该老年食堂已完成主体建设,即将投入运营。

下一步,市场监管部门将延续“严”基调、“实”举措,持续守护老年人“每一餐”安全,让老年群体在“食有所安” 中乐享幸福“食光”,将民生工程做实做暖。