中国食品安全网讯(记者王志辉)校园食品安全关系广大师生身体健康和生命安全,关系千家万户幸福安康,关系社会和谐稳定。为认真落实省、市市场监管局和区委、区政府关于校园餐工作的重要部署,近日,齐齐哈尔市昂昂溪区市场监督管理局联合区教育局、区卫健局对全区7家幼儿园进行全覆盖食品安全监督检查。
执法人员对幼儿园食堂落实食品添加剂“五专”管理,即专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜存放。对食材采购查验、食品加工环境卫生等方面进行了细致检查。对个别幼儿园存在的进货台账记录不全、食品留样冰箱结冰温度过低、排风防虫筛网、捕鼠笼防治设置不合理等问题下达限期整改通知书。
检查现场 图片来源:齐齐哈尔市市场监管局
下一步,齐齐哈尔市昂昂溪区市场监督管理局将持续加大对幼儿园食堂食品安全的监管力度,建立健全长效监管机制,定期开展“回头看”检查,坚决守住食品安全底线,确保幼儿园食品安全万无一失。同时,还将加强食品安全知识宣传教育,提升校园师生及食品从业人员的食品安全意识,引导广大师生和家长共同参与食品安全监督,凝聚社会共治力量,营造人人关注、人人参与的良好食品安全氛围,为孩子们的健康成长保驾护航。