农业农村部赴吉安市永丰县开展国家农产品质量安全例行监测抽样工作

中国食品安全网讯（记者张坤）为全面掌握永丰县农产品质量安全状况，筑牢农产品质量安全防线，受农业农村部委托，1月7日至8日，黑龙江省农科院赴永丰县开展国家农产品质量安全例行监测抽样工作。江西省农业农村厅有关部门领导、吉安市农业农村局分管领导及有关部门领导、县政府分管领导以及县农业农村局主要领导和分管领导全程陪同。

此次抽样工作严格遵循国家农产品质量安全监测相关标准规范，聚焦畜禽产品重点品类，精准锚定生产、流通两大关键环节有序推进。养殖环节，工作组深入永丰县永恩农业开发有限公司、江西原山源农业开发有限公司 2 家养殖企业，抽取鸡蛋样品2批次；流通环节，工作组在恩江镇中心农贸市场，随机抽取猪肉4批次、猪肝1批次、牛肉2批次、鸭蛋1批次。本次抽样紧盯重点畜禽产品，采取养殖环节与流通环节相结合的方式随机抽取。

抽样过程中，工作人员严格按照抽样流程，规范完成现场取样、信息登记、样品封装等全流程操作，详细记录样品来源、生产经营主体资质、生产管理台账等关键信息，确保每一份样品来源可查、去向可追、责任可究，保障检测结果真实可靠。同时，工作组与生产经营主体深入交流农产品质量安全管控措施，强调要严格落实质量安全主体责任，健全完善全过程质量管控体系，规范生产经营行为。

此次国家农产品质量安全例行监测抽样工作，为客观评估永丰县农产品质量安全水平提供了重要科学依据。下一步，永丰县将持续强化农产品从农田到餐桌的全链条监管，常态化开展质量安全监测、风险排查和专项整治，以更严标准、更实举措，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。