吉安以标准化引领农业提质增效 夯实乡村振兴产业根基

中国食品安全网讯（钟菁华 谢晓明 记者张坤）金秋时节，吉安市吉水县千亩井冈蜜柚基地里，果农们正按照统一标准进行采摘分装。“自从实行标准化种植后，我们的蜜柚品质更稳定，今年还首次出口到了中东、东南亚等海外市场。”基地负责人兴奋地表示。

这样的场景在吉安市已成为常态。近年来，吉安市将农业标准化作为推动农业现代化的重要抓手，以“井冈山”农产品区域公用品牌建设为引领，通过构建标准体系、建设示范基地、强化全程监管等措施，有效提升了农产品品质和市场竞争力。

完善标准体系，夯实发展基础

据了解，吉安市按照“有标采标、无标创标、全程贯标”的思路，持续推进农业标准制定工作。截至10月底，已发布井冈芦笋栽培、井冈黄桃种植等30项团体标准，“井冈山”团体标准累计达126项，形成了覆盖主要农产品的地方标准体系。

“我们注重标准的实用性和前瞻性，既立足本地特色，又对接市场需求。”相关负责人表示，今年计划再制定42项团体标准，进一步完善从产地环境、生产过程到产品质量的全链条标准体系。

建设示范基地，推动标准落地

在标准制定基础上，吉安市大力推动标准化示范基地建设。数据显示，今年1-8月全市新增“井冈山”品牌标准化示范基地25个，累计达到122个。这些基地成为推广标准化生产技术、带动农户增收的重要平台。

据介绍，为确保标准落地见效，吉安市农业农村局组织专家团队深入基地开展技术指导，并建立了严格的验收机制。同时，积极推动绿色食品原料标准化生产基地建设，目前已建成全国绿色食品原料标准化生产基地7个，面积超过70万亩。

强化全程监管，确保标准执行

标准的生命力在于执行。吉安市多措并举，构建起覆盖全过程的监管体系。一方面，督促生产企业建立质量管理台账，开展产品自检；另一方面，将授权企业全部纳入省级农产品质量安全智慧监管平台，实现动态监管。

今年，结合标准实施情况，已对42家企业的14个产品进行抽样检测，并开展投入品专项检查，确保生产环节严格按标准执行。

标准化成效显著，产业提质增效

标准化建设为吉安农业注入新动能。以井冈蜜柚为例，通过统一生产标准，产品品质显著提升，不仅畅销国内市场，还成功进入国际市场。

此外，井冈芦笋、井冈黄桃等特色农产品通过标准化生产，实现了从分散种植到规模化经营的转变，产品附加值明显提高。据统计，全市六大特色产业规模已突破700万亩，带动了大量农户增收致富。

通过系统推进标准化建设，吉安市正加快推动农业从增产导向转向提质导向，为乡村振兴提供有力支撑。这条以标准化引领农业高质量发展的道路，正在实践中展现出强大生命力。