中国食品安全网讯（杨华 记者张坤）为构建网络餐饮食品安全社会共治格局，近日，德安县市场监管局与美团、淘宝闪购等网络餐饮第三方平台德安区域代理机构共同召开“德安县网络餐饮食品安全联审联查工作会”，并签署联审联查工作机制文件，标志着网络餐饮监管正式迈入“线上源头把关、线下精准核查、问题联动处置、信用联合惩戒”的闭环治理新阶段。
图片来源：德安县市场监管局
会议确立“强服务、优环境、促发展，严监管、守底线、保民生”的工作方针。根据协议，将重点推进三大创新举措：“数据互通+精准联查”，建立月度信息通报与现场联合检查制度，打通部门监管与平台审核数据壁垒；“后厨直播+AI智能巡检”，利用技术手段对入网商户后厨进行实时监控与智能抓拍，提升风险预警能力；“投诉直通+信用联合惩戒”，消费者维权投诉将直达监管端，对违规商家实施平台与政府双重信用约束。
图片来源：德安县市场监管局
会上，各平台代理机构代表现场签署主体责任承诺书，进一步明确在入网资质审核、经营过程监控及消费纠纷处置中的法定与合约责任。为确保机制常态长效，同步建立季度工作例会制度，定期研判行业风险，协同化解治理难点。
下一步，德安县市场监管局将持续强化正面宣传引导与重点领域执法震慑，以“严管”促“善治”，全力护航网络餐饮行业规范有序发展，让“放心外卖”切实惠及千家万户。
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