中国食品安全网讯(记者张坤)为系统破解中小微餐饮企业及个体工商户面临的“融资难、审批繁、发展散”等瓶颈问题,今年以来,永新县市场监管部门积极探索以质量赋能、信用增值为核心的质量融资增信路径,紧密围绕江西省市场监管局“赣质贷”及吉安市“吉质吉贷”普惠金融政策导向,创新推出以“永新味道”为主题的品牌贷专项产品,通过品牌化引领、标准化筑基、金融活水精准灌溉,全力推动“永新味道”从特色美食向品牌产业跃升,为区域经济高质量发展注入新动能。
依托“赣质贷”及“吉质吉贷”政策框架,永新县市场监管部门推动金融资源精准滴灌“永新味道”产业。打造“永新味道”品牌贷。将品牌授权、标准化执行水平、品质认证等"软实力"转化为可量化的"硬信用",对符合条件主体在授信额度、利率、流程上给予倾斜。搭建政银企对接平台。通过举办“金融惠商户贷动烟火气”等主题活动,组织金融专家服务团宣讲政策,推动县域餐饮协会与农商银行等机构签约,首批支持餐饮主体618户。落实配套政策。全面执行服务业贷款贴息政策(年贴息1个百分点,单户最高100万元),创新“菜票”业务模式,连接餐饮企业与农业合作社,稳定供应链金融支持。
质量与信用是融资增信的根基。永新县市场监管部门深度参与“永新味道”品牌推广工作专班,提升产业内在价值与市场认可度,为金融介入创造优质标的。推进品牌化运营。推动出台《永新美食推广实施方案》,注册成立统一品牌运营管理主体,启动“永新味道”区域公共品牌建设工程,统一商标标识与视觉形象。积极指导企业申报“江西老字号”“绿色食品”等认证,提升品牌含金量。构建标准化体系。组织力量牵头制定永新美食地方标准或团体标准,聚焦经典菜品食材选用、烹饪工艺、调味配比、成品呈现等关键环节,形成可复制标准化操作规范。同时,推动构建覆盖60道以上核心菜品的标准化体系及稳定食材供应链。培育劳务化品牌。通过技能培训、资格认证等方式,打造专业化厨师队伍,着力打造“永新厨师”这一劳务品牌,为产业标准化、品质化提供人才支撑。
为解决美食产业链主体开办和运营中的“审批繁难”问题,永新县市场监管部门探索推行“美食产业链一件事”集成改革。在政务服务中心设立专窗,整合涉及营业执照、食品经营许可等审批事项,实行“一窗受理、并联审批、多证联发”服务模式。将审批时限大幅压缩至最短2个工作日,极大降低企业制度性交易成本和时间成本,使企业能更快速具备经营资质并申请相关金融支持,加速融资需求生成与满足流程。
据悉,永新县市场监管部门将继续深化“品牌引领、标准支撑、信用赋能、金融助力”融合模式,拓展质量融资增信深度与广度,将“永新味道”打造成为质量可靠、信用过硬、金融青睐的区域特色产业品牌。




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