中国食品安全网讯（记者张坤）为创新食品安全监管模式，凝聚社会共治合力，充分发挥外卖骑手“移动探头”作用，近日，吉安市吉水县市场监管局开展外卖骑手食品安全监督员聘任活动，为群众舌尖安全再添防护屏障。
图片来源：吉水县市场监管局
活动伊始，监管部门围绕食品安全相关法律法规，结合外卖行业特点，针对商家证照公示、后厨卫生、食品包装等常见问题，为骑手开展专题培训，讲解隐患识别、证据固定、规范上报等实操技能，让骑手快速掌握监督要领。随后举行聘任仪式，为首批20名优秀外卖骑手颁发聘任证书、佩戴工作证，骑手正式从“送餐员”转变为食品安全“流动哨兵”。
为保障监督工作落地，该局组织座谈倾听骑手诉求，现场解读食品安全举报奖励办法，明确奖励标准与办理流程。同时联合骑手开展现场突击检查，对查实的问题商户依法责令整改，形成“骑手发现—执法跟进—闭环整改”的高效监管机制。
图片来源：吉水县市场监管局
吉水县市场监管局表示，将加快健全骑手监督员管理机制，完善奖励制度，畅通监督渠道。全力构建社会共治格局，守护全县网络餐饮食品安全。
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