上海徐汇区市场监管局组织开展食品安全快检特训考核

中国食品安全网讯（赵永恒 记者黄官国）为进一步提升食品安全监管队伍快速检测专业化水平与应急处置能力，切实守牢食品安全底线，上海市徐汇区市场监督管理局近日举办“青锐出击 速检先锋”食品安全快速检测特训考核活动。徐汇区市场监管局党组成员、副局长丁磊出席活动并讲话。全局70余名一线监管干部齐聚一堂，在紧张充实的培训与实战考核中锤炼快检硬本领。

丁磊表示，食品安全快速检测技术是监管一线发现问题、锁定风险、保障安全的“火眼金睛”和“前沿哨兵”。他强调，全体参训人员要切实提高认识，持续发扬钻研精神，不断磨砺专业技能，将所学所练转化为守护群众“舌尖上的安全”强大战斗力，在食品安全监管岗位上履职尽责、担当作为。

考核现场

理论培训特邀两位食品安全快速检测领域的资深专家担任讲师。上海市市场监督管理局执法总队三支队王颖结合自身工作经验分享快检在监督执法及重大活动保障中的应用，通过执法案例分析形式，深入浅出讲解快检操作规范、检测原理、结果读取等方面知识。上海交通大学分析测试中心副主任刘玉敏介绍快检定义、分类、原理、常用设备，并重点分析快检实操部分项目及实验要点。

理论培训

实战考核环节，全体参训干部按计划分成两组，在模拟真实监管场景下接受技能大考。参训干部须在限定时间内，独立完成从试剂精准配制、设备规范操作到检测结果科学判读全流程任务。考场气氛严肃紧张，参训干部全神贯注，动作娴熟规范，展现了市场监管队伍严谨细致、技术过硬的专业素养。这场实战化考核不仅是对所学知识的掌握情况检验，更是对日常快检工作质效的一次集中阅兵。

实战考核

徐汇区市场监管局将以此次特训考核为契机，进一步强化执法人员技能培训，以训促学、以考促练，不断激发干部学技术、钻业务、强能力内生动力，持续提升食品安全风险隐患快速筛查和初步处置能力，为筑牢区域食品安全防线提供有力支撑。