中国食品安全网讯（陈晓 郭宁 记者王晶）民以食为天，食以安为先。为深入落实食品安全“四个最严”要求，扎实推进食品安全全链条监管，10月22日日照市五莲县正式启动以“尚德守法 共享食安——深化全链条监管”为主题的2026年食品安全宣传周活动。
围绕“从农田到餐桌”全链条治理主线，五莲县食药安办牵头，联合公安、教体、卫健、检察院、农业农村局等食药安委成员单位，同步开展集中宣传科普活动，打通食品安全宣传“最后一公里”。
活动现场，工作人员设置咨询服务台，向过往群众细致讲解《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，普及食品选购、辨别假冒伪劣食品、预防食源性疾病等实用科普知识，面对面解答群众关心的食品安全疑问，引导群众科学消费、理性维权。本次宣传同步推进省级民生实事项目——“你点我检”线上民意征集。
宣传周期间，县食安委成员单位将结合县域特色，聚焦林果、畜禽产品、乡村民宿餐饮、农村大集等本地重点业态，持续组织开展食品安全宣传进商超、进乡村、进校园、进企业、进社区系列活动。一方面面向食品生产经营主体强化普法引导，督促落实主体责任、诚信守法经营；另一方面广泛动员社会力量参与监督，持续营造食品安全共建、共治、共享的浓厚氛围。
五莲县将以本次宣传周为契机，持续健全食品安全责任体系，抓实食用农产品种植养殖、生产加工、流通销售、餐饮消费全链条管控不断优化监管服务，守牢食品安全底线，护航全县食品产业高质量发展。
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