四川省广汉市市场监管局召开食品标签标识专题培训 政企联动共筑食安防线

中国食品安全网讯（张立敏 袁梦葳 记者程伯全）为加强食品标签标识管理，帮助食品生产经营者理解食品标签标识规范要求，推动新国标和《食品标识监督管理办法》落地落实，5月28日，广汉市市场监督管理局组织召开预包装食品标签标识专题培训。此次培训邀请四川省轻工业研究设计院有限公司专家进行授课，采用线下讲座与线上直播同步进行的模式，实现监管人员与全市食品生产经营者以及广大消费者的同频共振、共同学习，共计2300余人观看培训。

 培训会现场  图片来源：广汉市市场监管局

培训围绕《食品标识监督管理办法》《预包装食品标签通则》（GB7718-2025）以及《预包装食品营养标签通则》（GB28050-2025）的核心条款、实际运用以及新旧标准差异进行深入解读，结合大量典型案例分析企业在标签制作中常见问题和违法违规风险点，对监管执法中的困惑进行解答，并从消费者视角讲解选购预包装食品时的注意事项。

“此次培训覆盖面广、针对性强，不仅提升了监管人员的业务能力与监管水平，还为有效理解并运用新规奠定了理论基础。”广汉市市场监管局相关负责人表示，同时，培训也提高了食品生产企业专业知识与规范意识，提升标签合规管理水平，高效完成了新旧标准的过渡衔接。

下一步，广汉市市场监管局将持续强化日常监管与服务指导，通过多样化活动进行法律法规和国家标准宣贯培训，推动食品产业高质量发展，全力构建全链条食品安全防线。