四川省阿坝州金川县市场监管局召开食品安全外卖平台行政约谈会

中国食品安全网讯（袁梦葳 记者程伯全）为进一步加强网络餐饮服务食品安全监管，切实保障广大消费者饮食安全，6月16日，金川县市场监督管理局组织召开了食品安全外卖平台行政约谈会，辖区内主要外卖平台负责人参加会议。

 约谈会现场  图片来源：金川县市场监管局

会上，金川县市场监管局通报了近期网络餐饮服务食品安全监督检查情况，指出部分外卖商家存在证照信息公示不全、食品加工操作不规范、配送环节食品防护措施不到位等问题。同时，结合《中华人民共和国食品安全法》《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规，对平台应履行的主体责任进行详细解读，要求各外卖平台务必高度重视食品安全问题。

 约谈会现场  图片来源：金川县市场监管局

会议对各外卖平台提出明确要求：要严格落实入网审查义务，对申请入驻的餐饮服务提供者进行全面细致的资质审核，确保其具备合法经营资格，杜绝无证无照或证照不全的商家入网经营；要加强对入网餐饮服务提供者的日常管理和监督检查，定期开展实地巡查或线上抽查，及时发现并纠正存在的问题，对多次整改不到位或存在严重食品安全隐患的商家，坚决予以下线处理；要完善食品安全管理制度，建立健全食品安全追溯体系，加强对食品采购、加工、储存、配送等全过程的监控，确保食品来源可追溯、质量有保障；要畅通消费者投诉举报渠道，及时受理并妥善处理消费者的投诉和举报，积极维护消费者的合法权益，对消费者反映集中的问题要及时进行整改。

下一步，该局将持续加大对网络餐饮服务的监管力度，开展线上线下同步检查，严厉打击各类违法违规行为，督促外卖平台和入网餐饮服务提供者落实食品安全主体责任，全力守护广大消费者“舌尖上的安全”，营造安全放心的饮食消费环境。