中国食品安全网讯(敬劲松 袁梦葳 记者程伯全)为维护人民群众身体健康和市场秩序,着力解决肉制品制售假劣等群众反映强烈的突出问题,绵阳市游仙区市场监督管理局召开假冒劣质肉制品暨农村假冒伪劣食品专项整治工作推进会,重点部署假冒劣质肉制品及农村假冒伪劣食品整治工作,持续加大监管力度,推动食品安全治理取得实效。
游仙区市场监管局召开假冒劣质肉制品暨农村假冒伪劣食品专项整治工作推进会 图源:游仙区市场监管局
本次专项整治行动聚焦重点区域和农村食品安全,精准发力。聚焦城乡接合部、景区周边等重点区域,针对烧烤店、火锅店、特产店等经营主体,整治以低价肉制品冒充高价肉制品、以调理肉制品冒充“原切肉”“鲜切肉”“纯肉”等行为,严查以其他畜禽肉生产假冒牛(羊、驴等)肉制品、以植物蛋白生产假冒肉制品等问题;聚焦农村地区,围绕城乡接合部农贸(集贸)市场、面向农村的食品批发市场、农村地区食品生产经营者、农村集体聚餐活动、“食品三小”(小作坊、小摊贩、小餐饮)等主体,集中整治未经许可(备案)从事食品生产经营活动、后厨环境卫生差、三防设施维护不到位等问题,同时严查采购使用来历不明或未经检验检疫的肉类、重金属等污染物超标的植物源性食品原料及不符合食品安全标准的食用农产品原料等问题。
检查过程中,执法人员通过多种方式强化食品安全社会共治。一方面积极向经营户宣传食品安全知识,普及辨别假冒伪劣食品的方法,引导其诚信经营;另一方面向消费者普及食品安全常识,提升其食品安全意识和自我保护能力。同时,畅通投诉举报渠道,鼓励群众积极参与监督,及时发现和举报身边的食品安全问题,形成全社会共同关注、共同参与农村食品安全治理的良好氛围。
截至目前,已累计排查食品生产经营主体500户次,发放张贴线索征集宣传海报200份,送达行政指导告知书150份,下发责令改正通知书6份,立案查处4件。