中国食品安全网讯（记者程伯全）为深入贯彻落实“在成都，放心吃”食品安全守护专项行动及青白江区委、区政府相关工作要求，8月4日，成都市青白江区市场监督管理局组织召开全区食品摊贩食品安全工作部署会。区城管执法局、区卫健局及各镇（街道）相关负责人参会。
会议现场 图源：青白江区市场监管局
会议现场 图源：青白江区市场监管局
会议要求，要聚焦重点，针对当前食品摊贩管理存在的食品安全风险隐患，加快摸底排查，强化监督检查，坚决做到底子更清、举措更硬、治理更优、成效更实。要协作配合，牢固树立“一盘棋”意识，市场监管、城管执法和属地镇（街道）根据职能分工，密切配合，做好食品摊贩的监督管理、市容管理和日常管理。要强化宣传，通过线上、线下多种渠道，向辖区内食品摊贩广泛宣传备案登记政策、食品安全操作规程等规章制度，不断提升食品摊贩从业人员素质。
“食品摊贩不仅是城市‘烟火气’的重要载体，更是食品安全监管的关键环节。”青白江区市场监管局相关负责人表示，食品摊贩连接民生需求与食品安全，做好食品摊贩监管工作意义重大。下一步，该局将会同区级相关部门及属地镇（街道），坚持“疏堵结合”的工作原则，在守护城市“烟火气”的同时，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。
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