中国食品安全网讯(宋清学 记者程伯全)为筑牢旅游旺季市场安全防线,响应唐克镇“精城优镇”建设要求,若尔盖县市场监督管理局于近日在唐克镇全面开展市场监管领域专项检查行动,通过全链条监管、精准施策,为游客与群众营造安全规范的餐饮消费环境,助力旅游服务品质升级。
执法人员检查中 图源:若尔盖县市场监管局
此次检查聚焦群众关切的重点领域,以唐克镇为核心辐射周边,围绕经营资质、食品安全、广告规范、价格计量、药品器械等关键环节展开“全链条扫描”。执法人员重点核查经营户营业执照、食品经营许可证等资质合规性,细致检查散装风干肉防腐防尘设施、过期食品排查、乳制品冷藏存储等食品经营细节,同步推进厨房卫生整治与餐饮风险等级评定;针对广告宣传真实性、店招店牌规范性,以及明码标价、计量器具合规性等问题逐项排查,同时严查无证销售医用氧及违禁品存放等违规行为,全方位织密监管网络。
执法人员检查中 图源:若尔盖县市场监管局
行动中,12名执法人员分工协作、高效联动,累计完成245家经营户现场检查。针对排查发现的资质不全、食品存储不规范、卫生条件不达标等问题,执法人员坚持“边查边改、立行立改”,依法下达责令整改通知书79份,明确整改时限与具体要求,做到“问题不解决不松手”;同步完成102家餐饮单位风险等级评定,通过“评级促规范”推动餐饮服务食品安全管理水平提升,为群众餐饮消费安全“精准把关”。
执法人员检查中 图源:若尔盖县市场监管局
下一步,若尔盖县市场监管部门将持续深化“检查—整改—回头看”闭环管理,加大整改成效跟踪力度,健全常态化监管机制。通过“刚性执法+柔性指导”相结合的方式,既压实经营户主体责任,又助力规范经营,全力营造安全、透明、有序的市场环境,让群众消费更安心、更舒心。