中国食品安全网讯(记者程伯全)为切实加强全县学校食品安全监管工作,织密学校食品安全“防护网”,保障广大师生饮食安全,7月24日至26日,茂县市场监督管理局联合县教育局对辖区内学校开展假期校园食品安全大排查,县人大教科文卫和社建委及两名人大代表全程参与。
检查食堂环境 图片来源:茂县市场监管局
检查组一行对学校假期食堂“三防”措施、餐饮具消毒设施设备的使用和保养、库房存储环境、鼠(虫)害防治等关键环节风险隐患进行排查,对检查出的问题,要求能立即整改的必须马上整改,不能立即整改的,要在假期内限时完成整改,同时,要求各校严格落实校长(园长)负责制,建立健全食品安全管理制度,严格落实“日管控、周排查、月调度”制度,将校园食品安全做深做实。
检查食材清洗区 图片来源:茂县市场监管局
截至目前,共检查学校23所,排查整治食品安全隐患共计2个,针对发现的问题,建立问题台账,要求学校立即对照整改“销号”,形成监管闭环。