四川省壤塘县食品安全委员会召开2024年第一次全体会议

中国食品安全网讯（更作华真 记者程伯全）7月29日，壤塘县食品安全委员会召开2024年第一次全体会议。壤塘县委书记王甲主持会议，县领导孙小飞、马玉勇、更仁磋，县食品安全委员会各成员单位主要负责人参加会议。

会议现场 图片来源：壤塘县食安委

会议对壤塘县当前的食品安全形势进行了分析研判，并重点研究了肉制品销售、学校食堂、小餐饮等场所的食品安全工作，同时对相关重点工作进行了再安排、再部署。

王甲要求，要深入开展打击假冒牦牛肉、乳制品、售卖“死因不明牦牛肉”等恶性案件专项整治，重点开展行刑衔接工作办理，坚决做到发现一起、查处一起，曝光一批、震慑一批。要探索创新较大活动聚餐监管机制，建立健全全链条在线监管平台，实现较大活动聚餐食品安全“责任全落实、过程全追溯、管控全链条”。要加大监管力度，对校园“食品安全总监、食品安全员”双配备、“日管控、周排查、月调度”等制度落实不到位的责令整改，对有严重违规违法行为的坚决查处。要尽快摸清辖区内宾馆饭店、藏农家乐和生产小作坊的底数，全面排查出食品安全风险隐患点，督促企业落实主体责任，对违反食品安全生产经营行为的坚决依法打击。

王甲强调，食品安全工作是一项常抓不懈、不能放松的工作，必须树牢“大安全观”理念，坚持逐环节、全领域、全过程严管严控，切实筑牢食品安全保障体系。各级各部门务必强化担当、履职尽责，充分凝聚食品安全强大合力。要压紧压实责任，确保食品安全监管常态长效。