成都市锦江区人大常委会执法检查组开展“一法一条例”执法检查

中国食品安全网讯（记者程伯全）7月30日，成都市锦江区人大常委会执法检查组开展《中华人民共和国食品安全法》《四川省食品安全条例》贯彻落实情况执法检查。成都市区人大常委会党组副书记、副主任、执法检查组组长邹燕带队检查，成都市市场监督管理局、东湖街道相关负责人陪同检查。

听取企业介绍 图片来源：锦江区市场监管局

检查组一行先后前往成都红杏锦华餐饮有限公司、锦江区霸王茶姬聚合餐饮店、成都伊藤洋华堂有限公司锦华店，现场听取部门、街道食品安全工作情况汇报和企业介绍，检查食品进货查验及储存、过程控制、人员教育管理等方面制度落实情况。

随后，检查组召开“一法一条例”执法检查座谈会。会上，锦江区市场监管局和东湖街道就贯彻落实“一法一条例”有关情况作汇报，检查组成员、街道部门和企业代表针对“一法一条例”贯彻落实中的重点内容和问题、困难进行深入交流，提出意见建议。

邹燕要求，要落实食品安全责任。深刻认识食品安全极端重要性，建立健全食品安全各项制度机制，压紧压实部门、属地、企业及人员食品安全责任，严防食品安全事件发生。要加强食品安全保障。经营企业要加强食品安全有关设施设备和人员保障，确保各项制度措施落实到位。监管部门要加强食品安全监管人员、经费和技术手段保障，确保监管手段有效有力。要守牢食品安全底线。紧盯重点领域、重点区域、重点环节，加强食品安全风险分析研判和隐患排查整治，严厉打击食品安全违法行为，坚决守好群众“舌尖上的安全”。