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华蓥市市场监管局严守校园安全底线 强化供应商监督检查

2024-08-01 15:27来源:中国食品安全网 编辑:程伯全

中国食品安全网讯(吴婵 记者程伯全)为贯彻落实《广安市市场监督管理局关于印发〈在集中整治中开展中小学校园食品安全突出问题专项整治实施方案〉的通知》部署安排,进一步强化校园食品安全监管工作。近日,华蓥市市场监管局利用暑假期间对辖区学校食材及早(午)甜点供应商进行了突击监督检查。

华蓥市市场监管局执法人员正在指导食品经营主体规范贮存 图源:华蓥市市场监管局

执法人员以辖区5家为多个学校提供食材和糕点的供应商为重点检查对象,对证照公示、进货查验、从业人员管理、“三防”设施、库房贮存等情况进行了监督检查。检查发现供应商未严格索证索票、操作加工区域清洁卫生差、库房食材摆放杂乱等问题11个,下发责令整改通知书1份,立案查处1件。同时,执法人员对供应商负责人进行了现场教育及食品安全知识宣传,明确要求食品经营者公开公示证照资质、严格落实进货查验、保持好经营场所清洁卫生,一旦发现违法违规行为将严肃处理。

据悉,接下来,华蓥市市场监管局将持续加大对学校食材食品供应商的监管力度,并将检查情况通报给相应学校,纵深推进校园食品安全排查整治行动,切实保障广大师生饮食安全。